Gastronomie

Lernen Sie Ihren neuen Chef de Party kennen

Das Garum-Erlebnis

Liefern Sie absoluten Geschmack – sofort

Möchten Sie Ihren Gerichten Tiefe und Komplexität verleihen? Schauen Sie sich Garum an: Seine herzhaften und salzigen Noten machen es zu verschiedenen kulinarischen Stilrichtungen. Es ist eine äußerst vielseitige Zutat, hat eine Haltbarkeitsdauer von 2 Jahren und das Beste ist, dass es 100 % natürlich ist.

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Warum Garum?

Umami entfesselt: Entdecken Sie eine Welt des Geschmacks mit unserem vielfältigen Sortiment, wobei jede Variation Ihren kulinarischen Kreationen Tiefe und Komplexität verleiht.

Jenseits der Soße: Erleben Sie die Vielseitigkeit von Garum, von herzhaften Soßen bis hin zu Marinaden, Glasuren und sogar Desserts. Unser Garum soll zu endlosen Möglichkeiten inspirieren.

Innovation und Nachhaltigkeit verschmelzen im Herzen des Garum-Projekts. Mit Stolz verwenden wir Nebenprodukte wie Molke, ausgemusterte Legehennen und überschüssiges Gemüse und verwandeln sie in einen unvergleichlichen gastronomischen Schatz.

Wir reduzieren nicht nur den Abfall: Wir hauchen Lebensmitteln, die einst als Überschuss galten, neues Leben ein. Mit Garum schaffen wir eine dynamische Kreislaufwirtschaft, die eine verantwortungsvollere und achtsamere kulinarische Kultur fördert.

Bis heute haben wir 240'000 kg Nebenprodukte wiederverwertet.

Möchten Sie Teil der Geschmacksveränderung sein?

Ein einfacher QR-Code-Scan lässt Sie in die Welt der Garum-Community eintauchen. Hier entdecken Sie nicht nur unsere einzigartige Philosophie, sondern teilen auch das Engagement für Nachhaltigkeit, das unsere Gemeinschaft ausmacht.

Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihre Gäste auf eine Reise der Wertschätzung für die Werte zu führen, die Sie vertreten. Gestalten Sie gemeinsam mit uns eine nachhaltige und achtsame kulinarische Zukunft, indem Sie unseren QR-Code in Ihre Speisekarte und Website integrieren.

Laden Sie den QR-Code herunter.

Das Garum-Erlebnis

Wo Sie uns finden

Unsere Garum sind bei Vertriebspartnern gelistet oder direkt über uns erhältlich, je nachdem, wo Sie bestellen. Bitte kontaktieren Sie uns unter gastro@garumproject.com. Gerne erstellt unser Team ein Angebot oder leitet Sie zu unseren Partnershops weiter.

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Community

Let your customers know that you use Garum and become part of the community. Feel free to use our QR code.

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Empower your staff with effective training to motivate them in driving sales. Utilize our training materials to enthuse customers about the newest Garum flavours and sustainability journey.